A dieta da sopa é um plano alimentar que se concentra no consumo de sopas como refeições principais ao longo do dia. É uma opção popular para aqueles que desejam perder peso rapidamente e desintoxicar o organismo. Essa dieta geralmente é seguida por um período específico, que pode variar de uma semana a um mês, dependendo das metas individuais.
A dieta da sopa já está se tornando popular quando se trata de perda de peso, sugerindo a substituição como almoço e janta mas há bastante controvérsia sobre essa dieta pois muitos falam que ela no é tão saudável para quem quer perder peso, pois é uma dieta um pouco que agressiva pois você estará substituindo suas refeições por sopas com poucas calorias
Creme de Abóbora com Frango
Ingredientes:
- 1/2 abóbora moranga
- 500g de peito de frango em cubos
- 1 cebola pequena picada
- 1 litro de água fervente
- 1 caixinha de creme de leite (opcional)
- Alho, pimenta, cebola e sal
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Azeite para refogar
Modo de Preparo:
- Tempere o peito de frango com sal, limão, ervas aromáticas, alho, cebola, salsinha, alecrim, cebolinha e pimenta. Deixe descansar por pelo menos 1 hora para que o frango absorva os sabores.
- Corte a abóbora em cubos grandes e coloque em uma panela. Adicione a água fervente até cobrir completamente os cubos e deixe cozinhar por cerca de 5 a 10 minutos, para que fique firme.
- Em seguida, bata a abóbora ainda quente com a água do cozimento no liquidificador ou com um mixer até obter um creme.
- Em outra panela, refogue a cebola no azeite até dourar. Adicione o frango temperado e cozinhe até que esteja cozido por completo.
- Despeje o creme de abóbora na panela com o frango e misture bem. Se desejar, acrescente o creme de leite para deixar a sopa mais cremosa.
- Finalize temperando com sal e pimenta a gosto, e acrescente salsinha e cebolinha para dar um toque de frescor.
- Sirva quente e desfrute dessa deliciosa e nutritiva sopa de abóbora com frango.
Sopa De Brócolis
Ingredientes:
- 1 pitada de curry
- 2 batatas cozidas
- 2 cubos de caldo (galinha ou leguminosas)
- 3/4 de xícara de chá de creme de leite
- 50g de queijo tipo “Gouda”
- 250g de brócolis cozidos
- Sal, pimenta e noz-moscada
Modo de Preparo:
- Cozinhe os brócolis e reserve 750 ml do líquido do cozimento.
- Rale o queijo tipo “Gouda”.
- No copo do liquidificador, coloque os brócolis cozidos juntamente com uma pequena quantidade de líquido de cozimento e as batatas. Processe na velocidade máxima até obter um purê homogêneo.
- Em uma panela, acrescente o purê de brócolis, os cubos de caldo restantes e o líquido de cozimento reservado. Leve a mistura ao fogo e deixe ferver.
- Acrescente o queijo ralado e continue mexendo até que fique completamente derretido e incorporado à sopa.
- Tempere a sopa com sal, pimenta e noz-moscada, ajustando de acordo com o seu gosto pessoal.
- Por último, acrescente o creme de leite para deixar uma sopa mais cremosa e saborosa.
- Sirva quente e aproveite essa deliciosa sopa cremosa de brócolis com queijo “Gouda”.
Caldo De Cenoura
Ingredientes:
- 2 cenouras
- 2 batatas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 3 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 e 1/5 de xícara de água
- salsa a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparo:
- Corte as cenouras e as batatas em rodelas.
- Pique o alho e a cebola, e refogue-os no azeite. Quando estiverem transparentes, acrescente as cenouras e as batatas. Refogue por 3 minutos.
- Em seguida, acrescente a água e deixe cozinhar até que as cenouras e as batatas fiquem macias.
- Retire todo o conteúdo da panela e coloque no liquidificador. Bata até obter um caldo grosso.
- Leve o caldo novamente para a panela e acrescente sal e salsa a gosto.
- Deixe a sopa ferver por alguns minutos para que os sabores se misturem.
- Sirva quente e aproveite essa deliciosa sopa de cenoura e batata, perfeita para dias mais frios e aconchegantes.
Vantagens é Desvantagens da Dieta da Sopa
A desvantagens dessa dieta é a falta de proteína, é se for feita por um longo período de tempo pode te causar fraqueza e desnutrição por esse motivo tome cuidado ao reproduzir a dieta da sopa em casa , siga este cardápio por uma semana é veja o que acontece mas caso tenha dúvidas consulte um profissional da saúde antes de reproduzi-la afinal é da sua saúde que se trata.
Com a dieta da sopa é possível 1kg por dia, isso acontece porque houve uma redução calórica em sua alimentação, já que esta dieta consiste em sopa no almoço e no jantar, junto com vegetais frutas é com pouquíssima proteína, a dieta da sopa também pode regular o seu intestino é promover a sensação de saciedade, por esse motivo faça o uso da dieta da sopa com sabedoria é se estiver com duvida de como fazer consulte um nutricionista e ele irá te orientar quanto a isso.
